Граждане старшего поколения, находящиеся на обслуживании в отделении социального обслуживания на дому КЦСОН Верхнеуральского муниципального района в большинстве своем, являются одиноко проживающими. Социальные работники применяют различные технологии при оказании социальных услуг на дому. Обслуживаемые Чуваковой Надежды Валентиновны очень любят технологию «Кулинарная симфония», когда они вместе готовят любимое блюдо либо пробуют новый рецепт. Во время приготовления Надежда Валентиновна с подопечными успевают обсудить много тем, вспомнить былые годы. А попробовав совместное блюдо настроение у получателей социальных услуг остается приподнятым на долго.
Симфония – это произведение для симфонического оркестра, состоящее из 4 частей, драматургически связанных между собой и раскрывающих замысел композитора.
Замыслом технологии «Кулинарная симфония» является улучшение психоэмоционального состояния получателей социальных услуг на дому и возможность почувствовать себя творцами кулинарных шедевров пусть даже при участии социальных работников.
